人気居酒屋塚田農場の社会貢献にヒデキ感激

塚田農場

ランディーです。こんにちは。

先日ブラック企業セブンイレブンの記事を書いた者です。

人間を人間とも思わず使い捨てる企業がある一方で
塚田農場を経営するエー・ピーカンパニーのように社員も
お客様も両方大切にする会社があることは喜ばしいことです。

飲食業界自体が長時間労働のブラック体質ですが、将来自分の
店を持ちたい夢がある人にとっては重要な修行の場であることは
確かです。

しかし親世代の貧困化と学費が上がったことにより、学生は
生きるためにバイトをしなくてはなりません。一昔前のように
サークルや趣味なんかの遊行費のためのバイトではなくなっています。

そうなるとどうしても雇う側が強くなってしまう。社会経験の少ない
学生にこれが普通だと押し通すこともできてしまう。

スキルの要らない飲食バイトは学生にとって手っ取り早いもので
あるので被害も多いのだと思います。

塚田農場はアルバイトの接客態度が素晴らしいことで有名ですが、
会社もアルバイターに手厚い待遇を与えています。

いきいきと働く塚田農場の若者アルバイター

塚田農場さんのバイト募集のページにある動画です。
ランディーは中年ど真ん中なので動画前半の若者のノリには
ついていけないのですが、注目すべきはそこではなく、
3分頃にでてくるAP大学というものです。

この動画は2012年のものなので今は
塚田農場キャリアラボと呼ばれているものでしょうか。
外部から講師を招いて無料で就職活動支援セミナーを
開催しているようです。

労働力として学生を使い捨てるどころか、働くもの同士の
コミュニティー形成、就職活動支援、人間を大切にしている
会社なのですね。

アルバイトも大切なお客様です。その後ろに大勢の人脈を
抱えています。アルバイトの人々に心をこめて接すれば
多くの方をも巻き込み宣伝になります。

ここの社長さんは人たらしに違いありません。
どんなかたなのでしょうか。

株式会社エー・ピーカンパニー代表取締役社長 米山久さん

エーピーカンパニーのHPにある代表者メッセージで印象に
残った箇所を引用します。

売り上げ・利益だけではない「副次的効果が何なのか?」という事が大事であり、社会にどのような影響を及ぼし、何のために会社が存在しているのか。これが欠けてしまうと、会社としての事業も個人としての仕事も長続きはしないと思っています。

米山さんは1970年生まれ。宮崎の地鶏を現地の方と協力して
自前で生産体制と雇用を作り全国の店舗で販売する。ハッピーに
なれる人が多いビジネスモデルだと思います。

契約農家の商品を全量買取している!?

漁師さんからもそうされていると動画の中でおっしゃっています。
全量買取は居酒屋では裁ききれないので他のチャンネルも用意し
市場規模がでかくなったときに備えているとこのこと。

農家や漁師さんにはありがたいお話でしょう。安心して
仕事に取り組めるので次世代への継承問題も少なからず解消に
向かっているものとと思われます。

1次産業で働く方が増えれば39%という以上に低い日本の
食料自給率も上がってよいのですが、そのためには稼げて
ちゃんと生活できるということが担保されないと無理な
お話ですものね。

鶏肉の部位を余すことなく使い切るというお話も非常に
勉強になりました。

年間30%の成長を積み重ねているというエーピーカンパニー
のこれからの動向にも注目していきたいです。

そして塚田農場のバイトの女子はかわいいこが多いらしいので
調査に近々行きたいとおもいます。
ガールズ居酒屋的なノリで勘違いしないように気を引き締めて
行きます。ギリ狙っている会社的意図は感じているのですが・・

いけいけな社長はこのような高級住宅にお住まいでしょうか?

スーパーブラック飲食ワタミと比較

入社わずか二ヶ月というど短期で森美菜さんを自殺に追い込んで
訴訟に発展しましたが、平成27年の12月に1億3000万円で
和解が成立しました。

ワンマンで介護事業や学校運営、そして参議院議員と精力的すぎる
渡邊美樹氏ですが、ワタミの経営から退いているとはいえ、彼の
彼が失った社会的信用を取り戻すには相当時間がかかると
言えましょう。

いっぽうバイトで働く人のための感謝祭を開いたり、就活で忙しい
人には緩めのシフトを提案したりと学生やフリーターにも優しい職場として
人気もあるようなエーピーカンパニー系列ですが、
本当の内情は当事者でないと分かりません。

米山社長のファッションのちゃらさ、そしてバツ2で
松方弘樹さんと仁科亜季子さんの娘さんである仁科仁美さんとの
交際歴など芸能関係者とも交友があり、少々危険な香りが
いたします。

来年も再来年も30%の成長をして事業が拡大されてゆくのか
注目です。


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ランディーのプロフィール

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アラウンドフォーティーな自由人。 バツイチ子無し独身、一人暮らし。 子供は好きだがこれから育てようとは 思わない。よって再婚はない。 残りの人生をダンディーに楽しむのみ! 趣味はテニス、ピアノ、エレキベース。 いずれもど下手なので愉しみがいがある。

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